Solis Scala מטחנת קפה

מידע כללי

מטחנת קפה דגם Skala 166 תוצרת שוויץ מבית סוליס.

זו מטחנת קפה עם מנגנון להבים דסקיות קוניות שהינן בעלי יכולת טחינה אידיאלית לכל סוגי פולי הקפה. כמו כן, למטחנה 18 דרגות טחינה כך שניתן להגיע ביתר קלות לרמת הטחינה הרצויה והמוצלחת לעבודה בשילוב עם  מכונות אספרסו ביתיות שהינן בעלות ידית קפה בקוטר 53 מ"מ. (למכונות קפה אספרסו שהינן בעלות ידית רחבה יותר, מוצעת "אחותה הגדולה" של ה Skala והיא מטחנת קפה Solis Maestro Plus).
במטחנת סוליס סקאלה, טחינת קפה מבוצעת או ישירות למיכל המצורף. בנוסף, ישנו מד זמן (Timer) חדשני המאפשר בחירת כמות מדודה של קפה טחון לידית הקפה או למיכל. 
מטחנת קפה איכותית ומקצועית לשימוש ביתי בשילוב עם מכונת קפה אספרסו או מקינטה ובמחיר מוצלח במיוחד. (למידע רלוונטי נוסף אנא עיינו ב מדריך).

מאפייני המטחנה

◄ הנדסת אנוש
מטחנת קפה סוליס סקאלה הינה קומפקטית מבחינת גודלה ובעלת עיצוב נוח וידידותי למשתמש הביתי תוך שמירה על ניקיון מקסימלי.

◄ מתג נלחץ להפעלת מד הזמן (Timer)
למטחנה מנגנון מד-זמן המופעל ע"יי כפתור מסתובב המצוי בצד המטחנה ומתזמן את משך הטחינה האוטומטית לכמות שבין מנה אחת עד עשר.

◄ מנגנון טחינה להבים קוניים 

מטחנת קפה זו מצויידת במנגנון טחינה מתוחכם וחדשני. דסקיות להבים קוניות מאורגנות כך שפולי הקפה הנטחנים יוצאים ישירות לתוך כלי הקיבול לקפה טחון המצוי כחלק אינטגרלי ממטחנת הקפה. במילים אחרות, 7 גרם פולי קפה נטחנים ל 7 גרם קפה טחון ללא איבוד חומר. מכניזם משוכלל זה גם דואג כי המטחנה תישאר נקייה ואמינה, ללא שאריות חלקיקי או 'אבק' קפה. למעשה כך גם פשוט יותר לשמור על ניקיון המטחנה כאשר לא נשארים חלקיקי קפה טחון לאחר השימוש.

◄ אפשרות לטחינה ישירות לידית הקפה
שימו לב! מיכל קיבול הקפה הטחון נשלף בקלות החוצה כך שאפשר למקם  את ידית הקפה של מכונת האספרסו במקומו. אולם- גודל הפתח במטחנה מתאים לידית קפה בקוטר שאינו עולה על 53 מ"מ.

◄ מנגנון להאטת המנוע וצמצום רעש
במטחנת קפה זו ישנו מנגנון ייחודי להאטת המנוע וצמצום הרעש. תכונה זו אינה קיימת  ברוב המטחנות ברמה זו. להאטת פעולת המונע מספר יתרונות מהותיים- נוצר פחות חום המהלך הטחינה כתוצאה מחיכוך הדסקיות, פולי הקפה אינם נשרפים, וחשוב מכל- טעמו הקפה והארומה של האספרסו נשמרים.
שיקול מובהק נוסף הינו חיים ארוכים יותר למטחנה, הואיל והמאמץ על המנוע והרכיבים הקשורים אליו מצטמצם. מטבע הדברים, מנוע המתאמץ פחות חי יותר שנים.

◄ מנגנון אנטי חשמל סטאטי
במטחנת קפה סוליס סקאלה פעלו לצמצום תופעת החשמל הסטאטי (תופעת לוואי בעייתית הנגרמת בעת טחינת הקפה) המאפיין מטחנות קפה ככלל. תופעה זו מתרחשת בעת הזזת מיכל פולי הקפה הטחונים- כאשר קפה טחון מתפרץ החוצה ונצמד למשטחים הנמצאים בסביבת המטחנה. במטחנה זו, הודות למערכת סיבובי מנוע מבוקרים בעת הטחינה, התרחשות התופעה מצטמצמת למינימום.

◄ כיוונון דרגות טחינה
מטחנת קפה סוליס סקאלה עינה בעלת 18 דרגות טחינה המאפשרים הכנת מגוון נרחב של משקאות, החל מקפה טורקי בטחינה דקה מאד ועד לקפה פלנג'ר בעל טחינה גסה למדי.

◄ מיכל פולים קפה
מיכל הפולים הינו בעל קיבולת של 0.25 ק"ג פולי קפה. כמות מותאמת לשימוש ביתי ממוצע, תוך שימור אופטימלי של טריות פולי הקפה.

◄ כלי קיבול לקפה הטחון
כלי הקיבול לםולי הקפה הטחונים יכול להכיל כ- 90 גרם קפה טחון, זהו כמובן מעל ומעבר לנחוץ לצורך הכנת אספרסו ו/או כמות הקפה הטחון הנדרשת למקינטה, גדולה ככל שתהיה..

◄ צמצום רעש הטחינה
כאמור, מערכת האטת המנוע והמעטפת המוצלחת אחראים לכך שמטחנת קפה זו הינה למעשה המטחנות השקטות יותר ברמה זו, אם לא השקטה ביותר.

◄ הוצאת מנגנון דסקיות הלהבים לצורך ניקוי 
מנגנון דסקיות הלהבים העליונים תוכננו כך שניתן יהיה להוציאם בקלות יחסית ללא צורך בכלי מקצועיים. פעולת ניקיון המטחנה והלהבים המבוצעת באופן סדיר לנטרול שמני הקפה המצטברים והיכולים להזיק לפעולת המטחנה ולהשפיע על טעם הקפה הנטחן.

◄ מיכל פולים קפה ניתן לפירוק
מיכל פולי הקפה ניתן להוצאה בקלות יחסית, ללא שימוש בכלים מיוחדים כך שפעולת הניקוי ותחזוקת במטחנה נעשית פשוטה וקלה.

◄ גוף המטחנה
המטחנה עטופה בגוף פלסטיק ABS מוקשח בגימור גבוה, קל לניקיון, והינו עמיד לשריטות קלות משימוש יום יומי סביר.

◄ מימדי מטחנת קפה
גובה- 28 ס"מ, רוחב- 13.5 ס"מ, עומק- 17 ס"מ.

◄ תקפות אחריות
מוגבלת לשנה במעבדות מורשות.

◄ תוצרת מדינת
שוויץ