מטחנת קפה

מטחנות קפה ביתיות ומסחריות

אכן, השימוש במטחנת קפה לטחינת פולי קפה קלויים וטריים מהאריזה, היא הדרך המומלצת על ידי כל מביני העניין בענף האספרסו. לא נגזים אם נאמר, כי ברכישת מטחנת קפה יש להשקיע את אותה כמות חשיבה (אך כנראה פחות כסף) כמו ברכישת מכונת האספרסו המקצועית.
ספק אם נמצא בית הקפה המכבד עצמו ללא מטחנת קפה הניצבת בסמוך למכונת האספרסו קפה, שכן יתרונות הטחינה במקום בהשוואה לרכישת קפה שנטחן מבעוד מועד, הינם משמעותיים ומשפיעים על איכות האספרסו קפה, (ראה מאמר בנושא).

מטחנות קפה מסחריות

מטחנות קפה ביתיות

לנוחיותכם, פיצלנו קטגוריה זו ל 2 תת-קטגוריות: מטחנות קפה ביתיות, ומטחנות קפה מקצועיות מסחריות.
מטחנת קפה ביתית הינה בדר"כ קטנה ושקטה יותר מאחותה המסחרית אך אינה נופלת ברמת איכות הביצוע או מדוייקות הטחינה כדוגמת ה Nemox Lux.

אלו מביניכם החושקים בשילוב מוצלח של מכונת אספרסו עם מטחנת קפה כעסקה אחת, יצרנו קטגוריה מיוחדת לשם כך - עיסקאות חבילה. בקטגוריה זו תמצאו שילובים מומלצים של מטחנות קפה ומכונות במחיר משתלם. לחילופין קיימות מכונות קפה אוטומטיות עם מטחנה מובנית או חצי אוטומטיות דוגמת ה- OPERA המוצלחת.